মোস্তফা মনওয়ার সত্যিকার অর্থে বেছে বেছে কাজ করেন। কম কাজ করেন যেন সঠিক চরিত্র হয়ে পর্দায় হয়ে জীবন্ত হয়ে উঠতে পারেন। তিনি বলেন, যে কাজ বা চরিত্রগুলো আমাকে এক্সসাইট করে এবং করার জন্য ভেতরে ভেতরে পীড়া দেয় সেই কাজগুলো আমি করে থাকি।
তিনি ‘লাইভ ফ্রম ঢাকা’ চলচ্চিত্রে অনবদ্য অভিনয় করে প্রশংসিত হয়েছেন। এরপর দেশে নারীর ক্ষমতায়নে ও আত্মনির্ভরশীলতা অর্জনে পোশাকশিল্পের যে ভূমিকা আছে সেই আলোকে দৃঢ়চেতা নারী পোশাক শ্রমিকদের সংগ্রাম ও সাফল্যের গল্প বলা ‘শিমু’ ছবিতে শিমুর স্বামীর চরিত্রে অভিনয় করেন এবং ‘গুণিন’ ছবিতে গুণিনের তিন নাতীর মধ্যে একজনের চরিত্র করেন মোস্তফা মনোয়ার।
ওটিটিতে ২০২০ সালে স্বাধীনতা দিবসে ভারতীয় ভিডিও স্ট্রিমিং প্ল্যাটফর্ম হইচইয়ের ওয়েব সিরিজ ‘একাত্তর’র কেন্দ্রিয় চরিত্রে অভিনয় করেছেন।